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14Jun, 2019
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Frutera La Paz usa tecnología verde para el levantamiento de datos

  • Sector de actividad: Agrícola
  • Empresa: Frutera La Paz, líder de fruta congelada
  • Ubicación: Costa Rica
  • Necesidad: Reducir el uso del papel y así continuar sus esfuerzos por tener una huella de carbono igual a cero emisiones.
    Solución: Dispositivos móviles + Kizeo Forms.

La empresa

Frutera La Paz es una empresa líder de la fruta congelada, comprometida con el medio ambiente. Es la primera compañía del mercado en haber obtenido la certificación de Carbono neutro en el mundo.

Trabajan con la mejor tecnología para mantener intactos el sabor, el color y los nutrientes de sus frutas. Su objetivo es ofrecer siempre a sus clientes productos de alta calidad, frescos y premium.

Próximamente abrirá una nueva sede para seguir ofreciendo productos de calidad y de la mano de una tecnología de punta en todas sus operaciones.

La necesidad:
digitalizar el levantamiento de datos

En la busca permanente de nuevas tecnologías que contribuyan con el medio ambiente, Frutera La Paz vió en Kizeo Forms una buena herramienta para reducir el uso del papel y con ello optimizar los procesos relacionados con el registro de datos. Una tecnología verde a estudiar.

datosInsatisfechos con el uso de formularios en papel, el equipo IT se puso en contacto con Kizeo Forms para comenzar a usar formularios móviles y digitales.

La premisa era optimizar la recolección de los datos de sus operaciones y con ello impactar positivamente toda la cadena operativa. Registrar, controlar y supervisar la eficacia de sus procesos con la ayuda de una tecnología verde.

Manrique Miranda, responsable de soporte IT de Frutera La Paz, nos comenta: “Nuestro trabajo requiere mucho levantamiento de datos. Lo hacíamos manualmente y con ello corríamos el riesgo de perder los datos. Antes se debía llenar el formulario a la mano, analizarlo y transcribir el reporte; unos procesos lentos y que daban el espacio al error humano, de escritura, de interpretación. Ahora con Kizeo Forms, se definieron los valores a capturar en terreno y así evitar errores. ¡La información llega depurada!”.

“Una de las ventajas con Kizeo Forms es que los formularios se llenan al momento y el análisis llega en directo. Es un ahorro considerable de tiempo”, agrega Manrique.

Utilización de Kizeo Forms:
producción, calidad y Recursos Humanos

tecnologia verde“Es una prioridad en el área de calidad y de producción. Podría usarse también en Recursos Humanos. Tiene infinidad de posibilidades de usos”, nos dice Manrique.

Desde la plataforma web se crean y configuran los formularios móviles que serán completados en terreno. Luego el equipo operativo puede completar los formularios desde la aplicación móvil, tengan o no acceso a internet. De esta forma capturan los datos y los envían al instante para no ralentizar la cadena de producción. Sin contar que el hecho de trabajar con esta tecnología les facilita su trabajo.

“El personal móvil suele trabajar en espacios fríos y viste ropa especial, por lo que llenar un formulario en papel no es lo más indicado en términos de tiempo y comodidad”, nos señala Manrique.

Con una tecnología como Kizeo Forms, la recolección de datos es más fácil y rápida. Los empleados móviles toman el smartphone o la tablet para registrar los datos en pocos minutos.

Creación de formularios móviles:
levantamiento de inventarios y más

El equipo de Frutera La Paz usa los formularios en papel como modelo de sus nuevos formularios móviles. Desde la plataforma en línea de Kizeo Forms, construyen sus formularios inteligentes. Aprovechan las opciones para estandarizar la captura de datos como importar listas de productos.

En la actualidad cuentan con al menos cuatro formularios móviles, creados para facilitar el trabajo del departamento de producción. Por ejemplo, para el levantamiento de inventario.

Importancia de la digitalización empresarial:
rapidez, seguridad y ecoresponsabilidad

Manrique indica que la digitalización empresarial es muy importante para su equipo. “Es de suma importancia por cuestiones de infraestructura. Una de las metas es que la información esté almacenada y segura en la Nube para no depender de lo local.

El objetivo es tener fácil acceso y olvidarse del respaldo de datos locales, liberando así el hardware. La mayoría de las compañías están pensando así”.

“Esta transformación tiene un impacto positivo en el medio ambiente. ¡Usamos menos papel!”, enfatiza Manrique.

En el futuro...

tecnologia verde

El equipo de Frutera La Paz está trabajando en la implementación de Kizeo Forms en otros departamentos. Ello incluye que el equipo lo vea como algo funcional y como una mejora real en sus tareas diarias.

Próximamente, esta empresa líder agrícola abrirá una nueva sede en otra zona de Costa Rica y ello incluye continuar con el uso apropiado de la tecnología para optimizar la operación.

“La idea es que el personal esté en la nueva zona pueda utilizar Kizeo Forms y enviar los datos al personal que está aquí al instante, superando así los límites de distancia”, concluye Manrique.

la-paz--fruteriaMuchas gracias por la entrevista al Sr. Manrique Miranda, Soporte T.I. de la Frutera La Paz, líder de fruta congelada y consciente de la importancia de las tecnología verde

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